Tecnología & Cadena de Valor – Grupo Pilagá

En el Grupo Pilagá desde hace varios años iniciamos un importante proceso de adopción de tecnologías digitales innovadoras en las actividades Agrícolas y Ganaderas del grupo.

A lo largo de toda la cadena de valor de nuestro sistema productivo integrado, nos apoyamos en distintas herramientas tecnológicas para eficientizar, profesionalizar y generar valor mediante la generación de datos en tiempo real que nos permiten tomar mejores decisiones productivas en cada una de las etapas de producción. Destacamos las principales herramientas que utilizamos en cada etapa de nuestra cadena de producción ganadera:
✔️ Softwares de Gestión Productiva: utilizamos dos sistemas: SYNAgro y WinCampo, los que nos permiten cubrir la totalidad de nuestros procesos de Cría/Cabaña, Recría y Terminación en FeedLot.
✔️ Sistemas de Identificación Digital: con las tecnologías de Allflex y Tru-Test tenemos el 100% de nuestra hacienda identificada con caravanas electrónicas, lo que nos permite digitalizar la información de cada individuo dentro de la cadena desde el nacimiento hasta su destino final.
✔️ Sistema de pesaje: junto a la firma Agtech Cattler estamos en proceso de desarrollo de un sistema para la gestión de la evolución de la ganancia de peso a nivel individual en tiempo real de cada bovino mediante un Software de Identificación de peso por imágenes con cámaras infrarrojas;
✔️ Registros de ADN: la totalidad de nuestro rodeo es de las razas Braford (70%) y Brangus (30%), por lo que con las respectivas asociaciones de estas razas tenemos registrado el 100% de nuestra hacienda con sus respectivos ADN;
✔️ Sistema de Trazabilidad Blockchain: durante el 2020 nos incorporamos como Early Adopters en Argentina con la firma carnesvalidadas , mediante la cual generamos trazabilidad individual de los bovinos en blockchain desde el nacimiento hasta su fin en la cadena productiva. Este sistema nos permite documentar y mostrar la historia de cada individuo desde su nacimiento, los establecimientos donde estuvo y el sistema de cría/alimentación que recibió en cada uno, ya sea que fueren animales de nuestro plantel de cabaña, como aquellos con destino a faena para consumo.

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